Vetusta Crianza 2022 – Ribera del Duero Tinto Ecológico

Imagina un viñedo en las alturas de la Ribera del Duero, donde el sol acaricia las uvas y la brisa nocturna las refresca. Así nace Vetusta Crianza 2022, un tinto ecológico que reúne lo mejor de varias parcelas para crear un equilibrio perfecto entre fruta y madera. Elaborado con Tempranillo de cultivo orgánico, este vino reposa 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%), seguido de 18 meses en botella, afinando su carácter hasta alcanzar la armonía.

Al acercar la copa, te recibe un bouquet de frutos negros maduros como ciruelas y moras, entrelazados con notas de vainilla, cacao y un sutil toque tostado. En boca, es elegante y estructurado, con taninos pulidos que acarician el paladar y una acidez que promete una larga vida en botella. Su final es largo, con recuerdos de especias dulces que te invitan a seguir explorando.

¿Qué lo hace único? La selección cuidadosa de uvas de distintos suelos, que aportan complejidad, y su crianza equilibrada, que respeta la esencia de la fruta. Es el compañero ideal para una cena especial, desde un lechazo asado hasta un solomillo con salsa de frutos rojos. Un vino que honra la tradición de la Ribera con un toque moderno.

Características principales:

Variedad: 100% Tempranillo ecológico
Crianza: 12 meses en barrica, 18 meses en botella
Grado alcohólico: 14,5%
Notas de cata: Frutos negros, vainilla, cacao, especias
Maridaje: Carnes asadas, guisos, quesos curados